Appréciez la saveur de notre escalope de veau blanc moelleuse et fondante.
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Appelée la plus belle des côtes, la Côte de veau blanc est bien charnue avec une belle noix de viande tendre.
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Découpé en gros cube, le sauté de veau est le morceau de toutes les cuissons. Il est plébiscité pour sa finesse et sa délicatesse.
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Découpé en gros cube, le sauté de veau est le morceau de toutes les cuissons. Il est plébiscité pour sa finesse et sa délicatesse.
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